jengibre salado

El jengibre salado se presenta en dos tipos según la materia prima. Usamos jengibre de media-estación o de tardía-estación. El jengibre tardío-de temporada tiene más fibra y un sabor picante más fuerte. La gente lo usa a menudo para extraer aceite de jengibre o pasta para condimentar. El jengibre de mitad de temporada tiene más agua y un sabor más suave. Tiene una textura crujiente. La gente lo usa para sushi con jengibre (Gari). Debe decirnos qué tipo desea cuando realiza el pedido. También necesitas decirnos la forma y el tamaño. Podemos realizar rodajas de 0,2 mm, 3 mm o 5 mm de espesor. También podemos hacer trozos o tiras.

Usamos un método de salazón contrario-actual para nuestro jengibre salado. Primero, remojamos el jengibre en salmuera de baja-concentración durante 2 horas. Luego vamos aumentando poco a poco el nivel de sal. Lo elevamos al 22% al 24% en 10 días. Este método evita que las rodajas de jengibre se encojan demasiado rápido. También evita que se doblen o se deformen. Las rebanadas terminadas quedan planas y limpias. Quedan bien en el paquete y en el plato.

Nuestro equipo de I+D ha mejorado nuestras cortadoras. El error de espesor ahora está dentro de 0,02 mm. Esto es mucho mejor que el promedio de la industria. Disponemos de patentes para algunas de estas mejoras técnicas. Ésta es una de las razones por las que hemos obtenido el título de "Empresa de alta-tecnología". Nuestra capacidad de producción es fuerte. Para nuestro volumen de exportación actual, podemos producir un contenedor de 20-toneladas en 4 días. Disponemos de una gran cámara frigorífica con capacidad para más de 800 toneladas de jengibre durante todo el año. Nunca nos quedamos sin materia prima.

El jengibre salado resuelve muchos problemas de los fabricantes de alimentos y las cadenas de restaurantes. El grosor constante de las rebanadas le brinda una cocción uniforme y una mejor apariencia del producto. El nivel estable de sal mantiene el producto seguro durante el envío sin refrigeración. Las lonchas planas y limpias funcionan bien en líneas de envasado automático. No se pegan ni se rompen fácilmente.

Los procesadores de alimentos utilizan nuestro jengibre salado en salsas, adobos y comidas preparadas. Los restaurantes de sushi utilizan las rodajas de jengibre de mitad de temporada-como limpiador del paladar entre las diferentes piezas de sushi. El jengibre tardío-de temporada funciona bien en sopas y salteados asiáticos. El proceso de salazón elimina parte del calor crudo pero mantiene el auténtico sabor a jengibre. Esto lo hace más versátil para diferentes cocinas.

Ofrecemos condiciones de pago flexibles para productos personalizados como jengibre salado. Generalmente solicitamos un depósito del 50% y el 50% dentro de los 3 días hábiles posteriores al conocimiento de embarque. Si utiliza su propio transportista, podemos hacerlo FOB o EXW. Si necesita servicio puerta-a-puerta, podemos hacer DDP. Aceptamos T/T y L/C. Proporcionamos documentos de exportación completos, incluidos certificados sanitarios, certificados fitosanitarios y certificados de origen. Estos le ayudarán a pasar la aduana sin problemas.

Qingdao Daxing Food Co., Ltd. ha estado en el negocio desde el 13 de marzo de 2001. Tenemos más de 20 años de experiencia en exportación. Nuestra fábrica tiene una superficie de 11.334 metros cuadrados. Empleamos a 52 trabajadores. Más del 20% de nuestro personal trabaja en funciones técnicas y de control de calidad. Tenemos nuestro propio equipo de I+D. Se centran en mejorar los métodos de procesamiento y desarrollar nuevos productos.

Hemos trabajado con compradores de Corea, Japón, Vietnam y Taiwán. Nuestro Jengibre Salado cumple con los estándares de calidad de estos mercados. Entendemos los requisitos específicos del jengibre para sushi, jengibre para cocinar y jengibre industrial. Nuestro sistema de trazabilidad le permite rastrear cada lote, desde la materia prima hasta el producto terminado. Prometemos cubrir todas las pérdidas si los productos llegan dañados.

Ofrecemos muestras gratis. Solo pagas el costo de envío internacional. El desarrollo de muestras personalizadas tarda solo 3 días. Aceptamos pedidos de OEM y ODM. Podemos imprimir su diseño de empaque en los cubos o bolsas. También podemos mezclar diferentes productos de jengibre en un mismo recipiente. Esto le ayuda a probar nuevos artículos sin tener que pedir un contenedor completo de cada uno. Ofrecemos descuentos para pedidos grandes y repetidos.

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