Verduras Congeladas
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Dientes de ajo congeladosMateria prima: Ajo fresco de Jinxiang, ShandongMás
Temperatura de congelación: -45 grados, la temperatura central cae a -18 grados en 15 minutos
Forma: IQF (suelto y separado, no... -
Puré De Jengibre CongeladoMateria Prima: Jengibre frescoMás
Finura: Mayor o igual a 60 malla (ajustable a 100 malla)
Forma: Puré, sin sensación de fibra
Sabor: Fuerte sabor a jengibre, nivel consistente de... -
Chiles CongeladosMateria Prima: Pimientos de cara al cielo o de línea, de color rojo brillanteMás
Formas: Entero / anillos (5–10 mm) / secciones (3–5 cm)
Proceso de congelación: -45 grados de congelación... -
Paisajes de ajo congeladosMateria prima: Ajos frescos de primavera, capullos de flores sin abrir.Más
Largo: 5 cm o 10 cm (personalizable)
Temperatura de congelación: -45 grados
Color: Verde brillante, no se vuelve... -
Frijoles congeladosMateria prima: Judías verdes (caupí), de color verde brillanteMás
Tamaño del frijol: 2–3 mm
Blanqueado: agua caliente a 93 grados durante 40 segundos
Textura: Crujiente, no se ablanda...
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